近期虾价低迷，养虾的出路在哪？未来行业走向何方？ “全球虾价都很低，虾价会继续跌，7月中下旬探底，预计8月开始回升，几乎全球对虾都跌破成本价。”业内人士表示，近期虾价主要因为国内经济消费低迷，进口量也 ...
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近期虾价低迷，养虾的出路在哪？未来行业走向何方？  “全球虾价都很低，虾价会继续跌，7月中下旬探底，预计8月开始回升，几乎全球对虾都跌破成本价。”业内人士表示，近期虾价主要因为国内经济消费低迷，进口量也多，同时养殖量增加等方面影响。
据了解，国内目前40头规格对虾塘头价格最低仅13元/斤，出现在珠三角地区和福建地区；江苏地区30头规格对虾塘头价格最低仅15元/斤。同时，国外40头规格对虾价格也是低迷，厄瓜多尔价格更是只有10元/斤。 尽管虾价是有周期性波动，但如今的虾价近二十年最低价，如今的价格行情让整个行业都惶恐不安。养虾的出路在哪？未来行业走向何方？
近二十年最低价国内断崖式暴跌，国外价格低迷 截至6月30日，全国南美白对虾各主产区塘头价格出现断崖式暴跌，各地价格出现不同程度下跌，更有多地出现近二十年最低价。珠三角地区（40头）价格约16元/斤，最低江门更是暴跌至13元/斤；福建地区（40头）价格约15元/斤，最低价同样也仅剩13元/斤；江苏地区（30头）价格约15元/斤；山东地区（30头）价格约17元/斤。
反观今年“五一”前夕，全国南美白对虾各主产区塘头价格仍属正常水平，其中珠三角地区（40头）约30元/斤；福建地区（40头）约33元/斤；江苏地区（30头）约38元/斤；山东地区（30头）约为40元/斤。全国各地产区出现约20元/斤跌幅，另外，基本国内主流的养殖模式都受到此次价格暴跌的影响，包括土塘、小棚、高位池、工厂化等养殖模式。 与去年同期相比，各产区塘头价格平均低3至5元/斤。虽说南美白对虾价格行情有周期性变化，每年6、7月都是处于行情的低谷期，但今年情况尤为严重，各产区塘头价格跌破成本价，无一幸免。 另外，不仅国内虾价低迷，国外虾价也同样一片惨淡。据了解，以40头为例，越南约11元/斤，厄瓜多尔约10元/斤，泰国约13元/斤。 “全球虾价都很低，虾价会继续跌。”有业内人士表示，目前国内甚至全球的对虾价格正处于一个历史低谷期，几乎全球虾价跌破成本价。  国外进口冰虾冲击国内市场国内养殖量激增影响供需关系 业内人士表示，影响国内对虾价格的原因有多方面，其中进口量和养殖量增加是最核心的因素，另外还有一些其他的影响因素，例如供应量短期激增、国内消费低迷、对虾病害、种苗质量等方面。
根据中国海关总署数据显示，2022年我国进口水产品中，对虾的进口量为87.4万吨，总值56.5亿美元。另外，今年前三个月的虾产品进口到港数量创下历史新高。中国进口商在第一季度进口了27万吨虾，比2022年第一季度增长了34%，进口金额达到14.4亿美元，同比增长16%。3月冷冻暖水虾采购量为10万吨，同比增长74%，创月度新高。厄瓜多尔在第一季度仍然是中国最大的供应国，与2022年第一季度相比，供应量增加了43%，达到近18万吨。 同时，5月11日，我国与厄瓜多尔政府签订自由贸易协定，将大大降低厄瓜多尔对虾的进口关税，进口对虾的价格将进一步下降，作为我国目前最大的对虾供应国，这一协定将冲击国产虾市场。  另外，近期虾价暴跌的另一个核心影响因素是近年来养殖量暴涨。根据公开数据显示，目前国内南美白对虾年产量近200万吨，其中土塘养殖产量仍是各模式中最高，但小棚养殖扩张迅猛，2022年养殖产量约35万吨。 以小棚虾养殖模式为例，也是近年来扩张最迅猛的一种养殖模式。据不完全统计，目前全国养虾小棚超过40万张，呈现北向苏北、山东，南下浙江、两广的爆发扩张态势，2021年全国小棚数量约为23万张左右，预计2023年全国小棚虾规模突破50万张，如此迅猛的速度势必会对未来国内对虾市场造成严重冲击。
除了国外冰虾冲击市场、国内养殖量增加和消费市场低迷这些影响因素外，养殖门槛降低、病害频发、养殖效率提高等多方面也是影响近期虾价的因素。近年来对着养殖技术不断提高，以及养殖模式的创新，南美白对虾的养殖门槛越来越低，越来越多养殖户进入行业。另外，目前养殖效率相比以前同样提高，“一年两茬”、“一年三茬”等养殖效率也越来越受养殖户追捧。 同时，近期是小棚虾养殖模式的对虾上市比较集中的时间段，包括江苏如东、两广地区的小棚虾正集中上市，短时间内运输的范围以及短时间内供需关系不能相匹配，导致供过于求，影响整个对虾消费市场。  业内人士表示，近年的对虾病害也尤为严重，EMS、肝肠胞虫、虹彩病毒等病害爆发，导致排塘严重，病虾数量增加。同时，这也导致了高品质虾不仅要面对国外进口冰虾的冲击，还要面对国内病虾的影响，价格出现如此断崖式暴跌。
预计未来虾价仍会持续低迷一段时间，需要如何应对如今南美白对虾的低价现状？ |
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