草鱼养殖过程中出现大肚子病的原因分析及解决方案
最近笔者走访市场，发现草鱼大肚子情况屡有发生，具体情况如下：从外观来看，腹部膨大，体型严重走形，肥满度在3.0以上（正常值2.--2.2），摄食、活力均差，鳞片松动，掉鳞现象严重，伴有烂鳃，鳃部淤泥过多；解剖发现肝脏肿大，颜色变浅，质地脆弱，胆囊为正常体积的2-3倍，胆汁淤积严重。肚子偏大肝脏颜色变浅，胆囊肿大，胆汁淤积对于草鱼大肚子病，笔者分析其发病原因如下：1. 投喂超量 今年3-5月份南方草鱼养殖大省，水温比往年偏低2-3℃，阴雨天气较多，喂不进去料，鱼体生长速度普遍较往年慢；养殖户为追求鱼体生长速度，及早出塘，在进入7月份后，强化投饲，加大投饵率，有的甚至达到4%左右，草鱼又是一种非常贪食的鱼类，摄入过高的能量，超出了鱼体吸收能力，从而造成脂肪在体内大量累积，成为草鱼大肚子的首要原因。
2. 饲料能蛋比不合理，能量过高。 能量是一把双刃剑，适宜的能量可以提高生长速度，节约蛋白，降低饵料系数。但目前饲料厂竞争激烈，为了追求过低的饵料系数，在设计配方时，一味加高油脂添加量，虽一时提高了鱼体生长速度，但从长远来看会导致体内腹腔积累过多的脂肪，使鱼体腹部膨胀，外观表现短、粗、胖。
3. 养殖环境胁迫，应激过大。 池塘养殖年限少则3、5年，多则7、8年，多年的养殖残饵、粪便沉积，造成塘底厚厚的一层淤泥，如未能及时清理，变成了水体最大耗氧量和最大氨氮、亚硝酸盐的滋生地。实验研究表明，草鱼的最适需氧量为5mg/L以上，在溶氧量2.72mg/L比在5.56mg/L情况下，生长速度降低98%，饲料系数提高4倍！！！高氨氮使草鱼渗透压提高，体内多余的氨氮排不出去，不断累积，导致血液中氨氮升高，危害鱼体肝脏、肾脏等多个重要器官；而过高的亚硝酸盐，会使鱼体血红细胞携氧能力下降，导致缺氧、应激。试问在缺氧以及氨氮、亚硝酸盐过高的水体种，鱼儿能健康成长吗？
草鱼吃的多了，吃的好了，环境变差了，容易造成大肚子现象的发生，轻则造成鱼体体型变差，生长速度下降，抗应激力下降，疾病增加，重则会导致继发性疾病（烂鳃、出血）发生，死亡率增高。因此改善鱼体条形，提高鱼体抗应激力，减少疾病发生成为亟待解决的问题：
解决方案如下：1. 改善养殖环境，降低水中有害物质。养鱼先养水，对氨氮、亚硝酸盐超标的水体，可以外泼EM菌（光合菌、乳酸菌、芽孢杆菌），定期底改，补充磷肥，保持水体肥、嫩、活、爽，营造一个良好的外部环境，减少鱼体的环境应激。
2.控料、控料、控料。6-8月份天气比较闷热，容易造成水体缺氧，过多的投料不仅不会加速鱼体增长，反而会给鱼体肝肠带来很大的负担，容易造成疾病的发生。在这种情况下，应严格控制饲料的投喂量，投饵率在3%以下，最好控制在2-2.5%（视情况而定），使草鱼达到6-7成饱即可。
3.对肝脏进行长期保健：6-8月份，添加胆汁酸（30%含量）0.3g/公斤饲料，可有效减轻肝脏负担，缓解外部环境应激，提高对饲料的消化吸收利用率，降低疾病发病率。
4.针对草鱼大肚子、肝脏病变较重的情况，改用低一个档次的饲料，同时添加胆汁酸（30%含量）0.6g/公斤饲料，7-10天即可排出肝脏多余脂肪，恢复肝脏正常功能，使肝脏达到红润、有弹性的状态，减少脂肪在肝脏、肠系膜上堆积，使脂肪更多的分布到鱼体肌间组织中去，形成肌间脂肪，从而使鱼体体型逐渐恢复到正常情况，配合使用鱼用电解多维效果更佳。
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综上所述，在草鱼饲料中添加胆汁酸，有助于肝胆健康，提高对饲料消化吸收，增强机体抗应激力，减少疾病发生，改善鱼体体型，为草鱼健康、安全生长提供有力保障！使用胆汁酸后草鱼体色透亮，鳞片光滑、整齐，条形好使用胆汁酸后，草鱼肝脏红润，有弹性
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